dean&david Seiersberg

Seasonals

Kürbis Ziegenkäse Salad

gegrillter Ziegenkäse und Hokkaido Kürbis, Birne, Rote Rüben, Preiselbeeren, Walnüsse, Honig Walnuss Dressing

14,95 €

Yellow Kürbis Curry (vegan)

Reis, frisches Gemüse, gegrillter Kürbis, Kernmix, Sesam, Mango Kokos Sauce

11,95 €

Yellow Kürbis Curry mit Chicken

Reis, frisches Gemüse, gegrillter Kürbis, gegrilltes Hähnchen-Filet, Kernmix, Sesam, Mango Kokos Sauce

13,95 €

Yellow Kürbis Curry mit Beef

Reis, frisches Gemüse, gegrillter Kürbis, gegrilltes Weiderind, Kernmix, Sesam, Mango Kokos Sauce

14,45 €

Salads

Alle frischen Salate werden mit knusprigem Landbrot serviert und mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Salmon Spring

mit norwegischem Premium Lachs, Roast Potatoes, Schafskäse, sonnengereiften Kirschtomaten, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und mit frischer Kresse verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing

15,95 €

Grilled Beef

mit frisch gegrilltem Weiderind, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, Avocado, Miso Mayo und original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse). Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing

15,95 €

Tuscany Chicken

mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, gegrillten Kartoffeln, frischen Frühlingszwiebeln, Oliventapenade, Gran Soresina (ital. Hartkäse, sonnengereiften Strauchtomaten und gerösteten Croutons. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola-Dressing

13,95 €

Planted Tuscany Chicken

mit frisch gegrillten Planted Chicken, gegrillten Kartoffeln, frischen Frühlingszwiebeln, Oliventapenade, Gran Soresina (ital. Hartkäse, sonnengereiften Strauchtomaten und gerösteten Croutons. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola-Dressing

13,95 €

Caesar Chicken

mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, sonnengereiften Strauchtomaten, Freilandei, original Gran Biraghi (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing.

13,95 €

Planted Caesar Chicken

mit frisch gegrillten Planted Chicken, sonnengereiften Strauchtomaten, Freilandei, original Gran Biraghi (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing.

13,95 €

Chicken Vitality

mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbiskern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing.

13,95 €

Planted Chicken Vitality

mit frisch gegrillten Planted Chicken, knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbiskern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing.

13,95 €

Avocado Halloumi

mit gegrilltem Halloumi, Avocado, sonnengereiften Strauchtomaten, saftigen Granatapfelkernen und gerösteten Croutons sowie frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Pink-Balsamico Dressing.

13,95 €

Falafel Tahini (vegan)

mit Falafel, gegrillten Süßkartoffeln, cremigem Hummus, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, Gurken und mit frischer Minze verfeinert. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Tahini Lemon Dressing.

13,95 €

Good Greens (vegan)

mit Roast Potatoes, Rotkohl, süßen Weintrauben, knackiger Paprika, frischer Kresse und Walnüssen. Dazu empfehlen wir unsere Pink Balsamico Vinaigrette

13,95 €

Paris (vegetarisch)

mit original französischem Ziegenkäse, Walnüssen, knackiger Paprika und süßen Weintrauben. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing

12,95 €

Veggie Vitality

mit knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbiskern-Mix, fricher Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing.

11,95 €

Bowls

California Poke Bowl

mit Lachs, Avocado, Gurken, Mango, Frühlingszwiebeln, Sesam, Röstzwiebeln, Jasmin Duftreis, Salatmix und Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce

16,95 €

Lachs Avocado Bowl

mit Norwegischem Premium Lachs, Avocado, Edamame, Roter Bete, gerösteten Crunchy Onions, frischem Koriander, warmem Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce.

16,95 €

Japanese Beef Bowl

mit frisch gegrillten Rinderstreifen, Rotkohl, Gurken, Mango, Miso Mayo, Erdnüssen, frischem Koriander, Jasmin Duftreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce

15,95 €

Crunchy Beef Bowl

mit frisch gegrillten Rinderstreifen, Edamame, sonnengereiften Strauchtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmem Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce.

15,95 €

Crunchy Chicken Bowl

mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen, Edamame, sonnengereiften Strauchtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmem Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce.

14,95 €

Planted Crunchy Chicken Bowl

mit frisch gegrillten Planted Chicken, Edamame, sonnengereiften Strauchtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmem Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce.

14,95 €

Chicken Teriyaki Bowl

mit Teriyaki Chicken, Rotkohl, Gurken, Tomaten, Frühlingszwiebel, Limettenviertel, Sesam, Jasmin Duftreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce.

14,95 €

Planted Chicken Teriyaki Bowl

mit Planted Teriyaki Chicken, Rotkohl, Gurken, Tomaten, Frühlingszwiebel, Limettenviertel, Sesam, Jasmin Duftreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce.

14,95 €

Avocado Chicken Bowl

mit frisch gegrilltem Hähnchen-Filet, Avocado, knackiger Paprika, sonnengereiften Kirschtomaten, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, Limette, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Mexican Salsa

14,95 €

Planted Avocado Chicken Bowl

mit gegrilltem planted.chicken, Avocado, knackiger Paprika, sonnengereiften Kirschtomaten, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, Limette, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Mexican Salsa

14,95 €

Vegan Falafel Bowl

mit Green Falafel, cremigem Hummus, saftigen Granatapfelkernen, Rote Bete, Gurken, knackigen Karotten, frischer Minze, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Lemon Herbs Sauce

14,95 €

Veggie Buddha Bowl

mit gegrilltem Gemüse, Süßkartoffel Chunks, Rote Bete, Edamame, Walnüssen, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce

14,95 €

Curries

Red Thai Chicken Curry

mit gegrilltem Hähnchen-Filet, frischem Gemüse, Rotkohl, Edamame, Koriander und Red Thai Sauce

12,95 €

Red Thai planted.chicken Curry

mit gegrilltem planted.chicken, frischem Gemüse, Rotkohl, Edamame, Koriander und Red Thai Sauce

12,95 €

Red Peanut Beef Curry

mit gegrilltem Weiderind, frischem Gemüse, Rotkraut, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Red Thai Sauce

13,95 €

Yellow Mango Chicken Curry

mit gegrilltem Hähnchen-Filet, frischem Gemüse, Rotkohl, Edamame, Erdnüssen, Koriander und Mango Kokos Sauce

12,95 €

Yellow Mango planted.chicken Curry

mit gegrilltem planted.chicken, frischem Gemüse, Rotkohl, Edamame, Erdnüssen, Koriander und Mango Kokos Sauce

12,95 €

Yellow Mango Vegan Curry

mit frischem Gemüse, Avocado, Edamame, Röstzwiebeln, Koriander und Mango Kokos Sauce

11,95 €

Yellow Mango Peanut Beef Curry

mit gegrilltem Weiderind, frischem Gemüse, Rotkraut, Erdnüssen, Koriander und Mango Kokos Sauce

13,95 €

Red Vegan Curry

mit frischem Gemüse, Avocado, Edamame, Röstzwiebeln, Koriander und Red Thai Sauce

11,95 €

Kids Menü

Mini Chicken Bowl

mit frisch gegrilltem Hähnchen-Filet, Granatapfelkernen, fruchtiger Mango, Karotten, Erdnüssen und Jasmin-Duftreis. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing

8,95 €

Kids Falafel Plate

mit Falafeln vom Grill, frischen Gurken, Karotten und Paprika, Hummus und einer Scheibe Brot

7,95 €

Extras

Brot

knuspriges Landbrot

0,50 €

Beilagensalat

Blattsalatmix mit Tomaten, Karotten und Pink-Balsamico-Dressing

2,75 €

Chicken

3,75 €

Beef

4,45 €

Kartoffeln

3,75 €

Gemüse

3,75 €

Süßkartoffeln

3,75 €

Reis

2,50 €

Quinoa

3,50 €

Falafel

3,25 €

Desserts

Mango Kokosmilchreis

mit Kokosraspeln

4,45 €

Double Chocolate Muffin (vegan)

4,45 €

Blueberry Crumble Muffin

mit Blaubeeren und Crumble

4,45 €

Himbeer Mandel Brownie

mit Schokolade und Haselnüssen

4,45 €

Banana Bread (vegan)

mit Johannisbeeren, Walnüssen und Mandeln

4,45 €

Carrot Cake

mit Frischkäse-Topping und Pistazien

4,45 €

Coldpressed Juices

Cold pressed Juice - Berry Love 0,3l

100% Kaltgepresster Saft aus unserer Saftmanufaktur mit saftiger Ananas, Edbeeren, aromatischen Açai und Orangen - roh, vegan und natürlich

4,75 €

15,83 €/l, 0,3l

Cold pressed Juice - Glow Kit Saft 0,3l

100% Kaltgepresster Saft aus unserer Saftmanufaktur mit Apfel, Ananas, Gurke, Sellerie und Zitrone

4,75 €

15,83 €/l, 0,3l

Cold pressed Juice - Green Guru 0,3l

100% Kaltgepresster Saft aus unserer Saftmanufaktur mit saftigen Orangen, zitronigem Camu Camu, knackigem Sellerie, Spinat, Ingwer, Äpfeln und Zitronen - roh, vegan und natürlich.

4,75 €

15,83 €/l, 0,3l